Un bocadillo fresquito muy adecuado para cenar en estos días de calor.
1 paq. De tortillones de harina ( 5 )
1 queso crema Light
1 cdta de wasabi o de salsa de chipotle
15 rebanadas de jamón
5 rebanadas de queso amarillo
5 rebanadas de queso blanco
5 pepinillos agrios partidos a la mitad
1 latita de chile jalapeño picadito
15 hojas de corazón de lechuga baby
Revolver queso crema con wasabi o chipotle, repartir entre las 5 tortillas untándolas por todos lados, acomodar al principio de cada tortilla 2 mitades de pepinillos, luego 3 rebanadas de jamón, 3 hojas de lechuga, una filita de chile y luego 2 ½ rebanadas de queso amarillo y 2 ½ de queso blanco, guíate con la foto. Después enróllalas muy bien y envuélvelas en kleen pack y refrigera un rato, para servir, rebánalas diagonalmente en 4 cada una.
