miércoles, 3 de febrero de 2010

Camarones al orégano



Hola! la receta de hoy será de nuevo de un producto del mar, creo que el que mas gusta a todos, el camarón, espero les guste tanto como a mi.


1 kilo de camarones hervidos y cortados en pedazos tamaño bocado.
¾ taza de aceite de oliva
3 dientes de ajos picaditos
½ taza de jugo de limón
1 cdita de sal
½ taza de hojas de orégano seco y triturado con las manos
1 cdita de orégano en polvo

En una sartén poner el aceite de oliva y ajos picados, sofreírlos solo a que queden suaves, no deben dorar, inmediatamente después agregar todos los demás ingredientes, menos los camarones, dejar que de un hervor y agregar los camarones, cocinar 1 minuto y servir. Deliciosos!

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