domingo, 18 de abril de 2010

Papa machacada al ajo y parmesano



La papa es un acompañamiento ideal para casi cualquier tipo de carne, esta se hace en una patada! Pruébala.

4 papas grandes
1 crema acida Light de ½ l
Sal de ajo
Pimienta
1 taza de parmesano rallado

Lavar muy bien las papas y partirlas en 8 partes con todo y cáscara, ponerlas en un refractario tapar con kleen pack y meter al micro por 5 minutos. Sacar destapar y apachurrar, agregar crema y condimentos, revolver, aplanar un poco y poner encima parmesano, meter al micro 2 minutos más.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada