Hay unos rollos de guayaba con nuez que venden en Monterrey que me encantan y pues tratando de hacer algo similar hice este que la verdad no tiene nada que pedirle a los de Monterrey, estaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa deliiiii!
175 grs de pasta de guayaba
3 cdas de cajeta
24 mitades de nuez
1/3 taza de coco rayado
¼ taza nuez picada
¼ taza coco rallado
Poner la pasta de guayaba entre 2 pedazos de plástico y aplanar con rodillo formando un rectángulo de 20 por 30, quitar el plástico de arriba y poner la cajeta untándola sobre toda la pasta, luego acomodar 3 filas de mitades de nuez y 2 filas de coco, enrollar en forma de serpentina ayudándose con el plástico de abajo, apretar bien el rollo y pasarlo por la nuez picada revuelta con el coco rallado, empanizando el rollo completamente, envolverlo con kleen pack y refrigerar hasta el momento de comer. Para servirlo se rebana.
como puedo hacer la pasta de guayaba??? necesito eso ahora...
ResponderEliminarHola, la verdad la pasta de guayaba es medio tardada de hacer, yo para hacer la receta la compro, en varios super la venden. ;)
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