miércoles, 24 de noviembre de 2010

Cuadros de calabaza (pumpkin)



Ya llegamos a las 300 recetas, 65 mas y terminamos el reto! Pero continuemos con las recetas... Para los que festejan Thanksgiving este rico postre de calabaza.

1 t de harina
½ t de avena
½ t azúcar moscabado
1 barrita margarina

1 lata de puré de calabaza o 11/2 taza de calabaza de castilla cocida
1 t leche evaporada
1 t azúcar
3 huevos
1 cdita canela
½ cdita sal
½ cdita jengibre
1 pizca de clavo

½ t nuez picada
½ t azúcar moscabado

Mezcle harina, avena, ½ t moscabado y margarina, has una masita y forra con esto un refractario. Licua calabaza, leche evaporada, azúcar, huevos, canela, jengibre y clavo y vacíelo en el refractario con la costra y hornea a 180 º por 25 minutos saca del horno y ponle encima lo siguiente, revuelve la nuez con la ½ taza de moscabado, hornea de nuevo 25 minutos mas. Deja enfriar en el refri para servir.

4 comentarios:

  1. QUE RICURA! GRACIAS Lileni

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  2. Me encanta la calabaza y esta receta express!

    Abrazos - Me voy con mi plato virtual ;)

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