miércoles, 6 de octubre de 2010

Arroz con repollo



El repollo o col con arroz son la pareja perfecta, cuando los mezclas el sabor es delicioso, hagan la prueba practicando esta sencilla receta.

2 tazas de repollo rebanadito
1 paq de arroz verde valle instantáneo
150 grs. de tocino picado
½ cebolla rebanada
2 dientes de ajo
3 ½ tazas de agua
1 botecito de caldo de pollo Knorr
¼ cdita de sal

En una sartén poner a acitronar, tocino, cebolla, ajo y repollo, cuando se vean ya bien acitronados agregar agua y deja hervir, agrega el botecito Knorr , la sal, el arroz, revolver y bajar el fuego, tapar y dejar que el arroz absorba el liquido, dejar reposar unos minutos antes de servir.

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