viernes, 8 de octubre de 2010

Pollo estilo búfalo



A quien no le gusta el sabor picantito de las alitas tipo búfalo? Pues hoy les dejo pollo estilo búfalo en una receta muy fácil y rápida.

16 piezas de pollo (muslos y piernitas) sin piel
1 naranja dulce
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta
1 taza de salsa para alitas tipo búfalo

Acomoda las piezas de pollo en un refractario, revuelve naranja, sal y pimienta y condimenta el pollo, déjalo reposar 15 minutos, pon media taza de la salsa búfalo untándola bien en las piezas y mete a hornear a 180 º destapado por 40 minutos, saca, voltea las piezas de pollo, úntales la otra media taza de salsa búfalo y regresa al horno por 30 minutos mas o hasta que este doradito.

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