jueves, 14 de octubre de 2010

Tostadas de guacamole y panela



Una recetita ultra rápida como para cena ligera o como botanita!

3 aguacates
1 tomate
½ cebolla
½ taza de cilantro
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta
¼ taza de jugo de limón
200 grs. de queso panela rallado
1 crema acida
10 tostadas de maíz

Poner en el procesador aguacates, tomate, cebolla, cilantro, sal, pimienta y jugo de limón y muele hasta que quede bien molido e integrado. Al momento de servir unta tus tostadas con este guacamole, un poco de panela rallado y corona con un poco de crema acida.

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