Esta receta se me ocurrió pensando como seria si la carne de un bistec tuviera el sabor que nos gusta, pues con carne molida condimentada a mi guste hice estos bisteces fingidos. Mmmmm!!!
¾ kilo de carne molida de res magra
2 cditas ajo en polvo
1 cdita cebolla en polvo
1 cdita pimentón
Sal
Pimienta
Revuelve todos los ingredientes muy bien y luego forma bolitas ovaladas. Entre 2 pedazos de plástico pon una bolita y estírala hasta que quede delgadita y velas poniendo en una plancha con aerosol de cocinar a que se doren.
no les pones uevo o harina?
ResponderEliminarNo no le pongo! Pero si tú quieres ponerle no afecta el sabor. Saludos
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