sábado, 1 de mayo de 2010

Pollo al yogurt mexicano



Yogurt! Yogurt y mas yogurt… nunca me aburro de preparar recetas con yogurt y es que tiene ese sabor acidito que nos encanta! Pero recuerden si no les gusta el yogurt sustitúyanlo con crema acida.

¾ kilo de pechuga de pollo cortada en tipo fajita
3 botecitos de yogurt natural o 2 de crema acida
1 lata de salsa mexicana
Sal y pimienta

Condimentar el pollo con sal y pimienta, después dorarlos en una sartén rociada de aerosol de cocinar, ya que estén bien dorados, revolver en un tazón el yogurt y la salsa mexicana, agregársela al pollo, cuando empiece a burbujear poner a fuego muy lento, tapar y cocinar 20 minutos

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