jueves, 26 de agosto de 2010
Pasta rosa
Una receta de pasta facilísima para hoy!
2 paq pasta de 200 grs.
1 puré de tomate de 400 grs.
1 lata de leche evaporada Light
½ cebolla picadita
3 dientes de ajo picaditos
½ cdita de orégano
1 pizca de azúcar
1 cdita de sal
Poner a hervir la pasta en bastante agua como acostumbras.
En una ollita acitrona cebolla y ajo con aceite de oliva, agrega el puré y deja que se cocine unos 5 minutos, agrega orégano, azúcar y sal y cocina 2 minutos mas, agrega la leche evaporada sin dejar de mover, deja que de un hervorcito y apaga. Escurre la pasta y revuélvela con la salsa. Puedes servirla con queso parmesano.
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