Chuletas al comino y ajo

Cuando mis hijas eran unas niñitas los 31 de diciembre no nos juntábamos con toda la familia, y yo les hacia esta receta pero con pierna y era como tradición, ellas ya pedían que hiciera esto cada año, luego se fueron agregando mis hermanas a esta cena y ya no cenamos esto, creo el próximo 31 volveré a meter la tradición :)

8 chuletas de puerco no ahumadas
1 taza de jugo de naranja agria
¼ de taza de ajos en rebanaditas
1 cda de comino
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta

Mezclar todos los ingredientes y dejar marinar al menos una hora, después, poner en un refractario, tapar con papel aluminio y hornear 45 minutos a 180 º
luego quitar papel aluminio y hornear 15 minutos mas.