sábado, 10 de julio de 2010

Panecitos de nata



De nuevo evocando los sabores de antaño, unos deliciosos panecitos de nata, sencillos y rápidos.

3 tazas de harina
2 tazas de nata
1 ½ taza de azúcar
3 huevos
2 cditas de vainilla
3 cditas de royal
½ cdita de sal

Revolver nata y azúcar batiendo muy bien hasta integrar, agregar huevos y vainilla y batir hasta integrar, cernir harina, royal y sal 3 veces y agregar poco a poco a la mezcla de natas, cuando todo este bien integrado poner en moldes de panesitos con capacillos, hornear a 175 º por 15 o 18 minutos o hasta que al meter un palillo salga limpio.
Yo hice 12 grandes y 24 minis. Da para 24 panesitos grandes o para 48 minis.

2 comentarios:

  1. Lila...que puedo usar como substituto de la nata? aquí en Mérida puro super hay.....Wilhelm

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  2. hola Will, ya la venden en los supers una nata comercial, la venden en sams y en walmart, pero podrias sustituir con 1 1/2 taza de crema entera y 1/2 taza de mantequilla.

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