jueves, 22 de julio de 2010

Pasta a la albahaca



Hoy una exquisita pasta con albahaca, rápida y fácil.

2 paq de pasta de 200 grs.
1 taza de albahaca fresca
4 cdas de aceite de oliva
4 cdas de limón
1 cda de consomé
¼ cdita de pimienta
3 cdas de agua de donde herviste la pasta

Cocina la pasta como acostumbras.
Pon en la licuadora albahaca, aceite, limón, consomé y pimienta y lícualo muy bien, ponlo en una ollita y caliéntalo, agrégale las 3 cdas de agua de la pasta y deja dar un hervor. Escurre tu pasta y revuélvelo con la salsa, puedes servir con un poco de parmesano.

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