El plátano macho es una delicia y muy versátil, la forma mas común es frito, pero esta receta es al horno y queda muy sabrosa!
4 plátanos machos
1 lata de elotitos escurridos grande
2 huevos
1 taza de queso de hebra en cuadritos
1 latita de salsa ranchera
Apachurrar plátanos, agregar los demás ingredientes, mezclar bien, engrasar un refractario con aceite de oliva, poner mezcla de plátanos en el refractario, hornear a 180 º por 1 hora y listo!
Se ve bien y debe ser muy nutritivo. Ahora a preparar se ha dicho.
ResponderEliminarSi esta muy rico y muy nutritivo, espero le guste, gracias por visitarnos.
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